17/01/28

肉:

・タイ産もも肉300g

味付け:

酒:適量

醤油:適量

ニンニク:多め

しょうが:適量

 

粉:

・薄力粉、片栗粉:それぞれ適量、1:1の割合

 

結果:

ニンニクを多めに入れたのがよかった。ニンニク感はあったが、からあげとしての味は弱いのでいまいち。

 

評価:★★★☆☆

 

--------

肉:

・タイ産もも肉300g

味付け:

酒:適量

醤油:適量

ニンニク:適量

しょうが:適量

 わさび:適量

 

粉:

・薄力粉、片栗粉:それぞれ適量、1:1の割合

 

結果:

わさびを入れてみたが、量が少なかったからか、全く感じなかった。

全体的に味が弱くて、からあげを食べた感じがしなかった。

 

評価:★★☆☆☆

 

f:id:aw91:20170129001421j:plain